La Ferme Sans Nom

La Ferme Sans Nom - Alsace Vin issu d'une agriculture biologique

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Alle Weine wurden ohne Schwefelzusatz hergestellt
Die meisten Weine sind ohne Schwefelzusatz

Juliette & Sylvain    

6 Chem. du Dachsbuhl, 68000 Colmar

06 77 41 09 38

06 77 41 09 38

https://www.lafermesansnom.com/

facebook https://www.facebook.com/La.Ferme.Sans.Nom

instagram https://www.instagram.com/la_ferme_sans_nom/

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Das Weingut

Nous sommes Juliette & Sylvain, et nous avons fondé ensemble La Ferme Sans Nom, la première semencerie artisanale et indépendante de Normandie.
Artisanale, parce que notre ferme est à taille humaine, que nous travaillons entièrement à la main, et que nous nous occupons de nos semences de A à Z, de la plantation à la commercialisation.
Indépendante, parce que nous ne sommes pas sous-traitants d'une grande enseigne, pour vous assurer l'origine géographique de nos semences, et surtout le respect absolu de notre cahier des charges, que voici :
- Nous vous certifions des semences cultivées à 100% sur Sol Vivant, c'est à dire sans aucun travail du sol ni labour, et avec une couverture biologique permanente du sol (foin, paille, BRF, feuilles mortes, compost de la ferme) ;
- Nos semences sont certifiées en Agriculture Biologique (AB) ;
- Nos semences sont reproductibles, non-F1, non-OGM ;
- Nous sléectionnons et améliorons les variétés que nous travaillons sur les critères suivants : goût et texture, rusticité, résistance aux sécheresses et aux maladies ;
- Nous travaillons dans le respect de l'écosystème qui nous entoure, en nous inspirant des approches de l'Agroforesterie et de la Permaculture.
En parallèle, nous créons l’École Paysanne de La Ferme Sans Nom, où nous transmettons nos savoirs et savoir-faire paysans, pour aider celles et ceux qui le souhaitent à cheminer vers la paysannerie, l’auto-production, et une meilleure  compréhension des écosystèmes et des paysages qui nous abritent. 

Der Weinberg


Der Keller


Die Weine

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