Philippe Brand
71 Rue de Wolxheim, 67120 Ergersheim
06 70 43 89 43
https://www.facebook.com/domainebrand
Informationen vom Weingut gegeben
Im Weinberg | Im Keller | ||
---|---|---|---|
Traubenkauf | Oui, 15% | Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 | Non |
Gesamte Rebfläche | 10 hectares | Filtration | Non |
Durchschnittlicher Ertrag | 40 hl/ha | Klärung | Non |
Handlese | Oui | Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation | Non |
Verwendung von synthetischen Mitteln | Non | Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge | 0 |
Anbauart | Biodynamique | Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang | Kvevri 2021 |
Label | Oui Ecocert | Weine ohne zugesetzten Schwefel | oui aucun ajout de SO2 |
Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 22-11-2023
Im Weinberg | Im Keller | ||
---|---|---|---|
Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 | Non | ||
Gesamte Rebfläche | 10 hectares | Filtration | Non |
Durchschnittlicher Ertrag | 45 hl/ha | Klärung | Non |
Handlese | Oui | Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation | Non |
Verwendung von synthetischen Mitteln | Non | Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge | 10 |
Anbauart | Biodynamique | Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang | 10 |
Label | Oui écocert | Weine ohne zugesetzten Schwefel | 6 |
Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 17-08-2015
Im Weinberg | Im Keller | ||
---|---|---|---|
Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 | Non | ||
Gesamte Rebfläche | 10 hectares | Filtration | Non nous filtrons seulement nos classiques |
Durchschnittlicher Ertrag | 45 hl/ha | Klärung | Oui bentonite si besoin |
Handlese | Oui | Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation | Non |
Verwendung von synthetischen Mitteln | Non | Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge | 20 |
Anbauart | Biologique | Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang | 10 |
Label | Oui | Weine ohne zugesetzten Schwefel | 5 |
Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 29-03-2015
Wein | Wein | Jahrgang | Gesamt Schwefelgehalt mg/L | Quelle |
La Chimère | Blanc | 2014 | 14 | Analyses |
La Table des Rois | Rouge | 2014 | 10 | Analyses |
Flèche saignante | Blanc | 2013 | 9 | Analyses |
Gewurztraminer | Blanc | 2013 | 37 | Analyses |
Muscat | Blanc | 2013 | 25 | Analyses |
Pinot Blanc | Blanc | 2013 | 20 | Analyses |
Konventioneller Wein kann bis < > gehen | 200 |