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Domaine France Gonzalvez

Domaine France Gonzalvez - Savoie Ecocert Vin issu d'une agriculture biologique

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Alle Weine wurden ohne Schwefelzusatz hergestellt
Die meisten Weine sind ohne Schwefelzusatz

France Gonzalvez    

La Monette, 73190 Apremont

06 30 45 24 82

06 30 45 24 82

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Das Weingut

Après 15 ans passé dans le Beaujolais sur 6Ha de vignes, je concentre aujourd'hui essentiellement mon travail sur l'élaboration des vins, la diversité des cépages savoyards offrant une belle aire de jeux . 

Der Weinberg

Tous les raisins sont issus de vignes certifiées AB (ou biodynamie)

Der Keller

Vinification en levures indigènes, sans collage ni filtration. 
Elevage divers: barrique, amphore, oeuf béton

Die Weine

Toutes les cuvées sont monosépales et veulent être le reflet du millésime. 

Informationen vom Weingut gegeben


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Arbeitsweise (2023)

Im Weinberg Im Keller
Traubenkauf Oui, 80% Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 Non
Gesamte Rebfläche 2 hectares Filtration Non
Durchschnittlicher Ertrag 35 hl/ha Klärung Non
Handlese Oui Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation Non
Verwendung von synthetischen Mitteln Non Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge 0 à 2
Anbauart AB Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang 9
Label Oui ECOCERT Weine ohne zugesetzten Schwefel 4

Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 11-12-2023

Weinanalysen

Wein Wein Jahrgang Gesamt Schwefelgehalt mg/L Quelle
Des Promesses Blanc 2022 <12 Analyses
Inouie Rouge 2022 13 Analyses
Jour Blanc Blanc 2022 18 Analyses

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Non du gîte Adresse Site internet Distance
Château du Donjon 1136 route du Chef Lieu 73420 Drumettaz - Clarafond 18 km


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Übersetzung von Surk-ki