Claude, Julien et Etienne Courtois - Loire
Domaine des Griottes - Loire
Jean-Christophe Garnier - Loire
Jean-François Ganevat - Jura
Domaine de la Chappe - Bourgogne
Domaine Les Vignes du Maynes - Bourgogne
Yvon Métras - Beaujolais
Karim Vionnet - Beaujolais
Elodie Balme - Rhône
Domaine Pierre André - Rhône
Domaine Terre des Chardons - Rhône
Andrea Calek - Ardèche
Nicolas Carmarans - Aveyron
Patrick Rols - Aveyron
Clos Fantine - Languedoc
Mas d'Agalis - Languedoc
Raimond Le Coq - charcuterie ibérique