Marée Haute
Chardonnay Charmille 2021 - Domaine Overnoy
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Trousseau 2022 - Domaine Overnoy
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Chardonnay Vieilles Vignes 2019 - Domaine Overnoy
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Chardonnay Charmille 2022 - Domaine Overnoy
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Poulsard 2023 - Domaine Overnoy
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Pinot Noir 2022 - Domaine Overnoy
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Savagnin Ouillé 2021 - Domaine Overnoy
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En Vignet 2022 - Domaine Overnoy
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Clos de Jerminy 2021 - Domaine Overnoy
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Rougissime 2022 - Domaine Overnoy
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Maison Pierre Overnoy

Maison Pierre Overnoy - Jura Kein Schwefelzusatz auf allen Weinen Ecocert Vin issu d'une agriculture biologique Association des vins naturels

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Alle Weine wurden ohne Schwefelzusatz hergestellt
Die meisten Weine sind ohne Schwefelzusatz

Emmanuel Houillon-Overnoy    

14 Rue Abbé Guichard 39600 Pupillin

03 84 66 24 27

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Das Weingut

Pierre Overnoy à transmis l'exploitation à son fils adoptif, Emmanuel Houillon-Overnoy, en 2001. C'est une très belle continuité entre deux passionnés. Emmanuel perpétue un savoir faire, une sensibilité, que Pierre lui a enseigné dès son arrivée en 1989. Aujourd'hui, Pierre est toujours présents, surtout pour les dégustations, et c'est vraiment "beau" de les entendre parler de leur métier, des anecdotes!!!


Der Weinberg



Der Keller



Die Weine

Notre travail en cave est la continuité de notre travail à la vigne. Sans aucun intrant et sans SO2

Informationen vom Weingut gegeben


Wine Tasting, Vineyards, in France

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Arbeitsweise (2022)

Im Weinberg Im Keller
Traubenkauf Non Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 Non
Gesamte Rebfläche 5.5 hectares Filtration Non
Durchschnittlicher Ertrag 18 hl/ha Klärung Non
Handlese Oui Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation Non
Verwendung von synthetischen Mitteln Non Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge 0
Anbauart AB Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang 3
Label Oui Ecocert Weine ohne zugesetzten Schwefel 3

Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 24-01-2022

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Übersetzung von Surk-ki