Mas Lasta - Anne-Laure SICARD


Terrasses du Larzac -

Domaine :

Mas Lasta

Winzer :

Anne-Laure SICARD

Wein :

Terrasses du Larzac

N° de lot :

Type de vin :

Rouge

Appellation :

Terrasses du Larzac

La vigne

Cépage(s) :

Grenache 50 % , Syrah 40 % , Cinsault 10 %

Mode de culture :

Biologique

Certification :

Certification en agriculture biologique

Certifié par :

Ecocert

Vendanges :

Manuelles

Rendements :

hl/ha

La vinification

Ingrédients :

Du Raisin , que du raisin et uniquement du raisin

Sulfites ajoutés ?

Kein Schwefelzusatz auf allen Weinen

Intrants autre que le SO² ?

  Liste des intrants autorisés dans l'élaboration du vin

Procédés oenologiques brutal ?

  Liste des techniques autorisées dans l'élaboration du vin

Filtration ?

Collage ?

Analyses

SO² libre mg/l
SO² total 30mg/l
% d'alcool 14%

Informations

Vignes - Terroir

Vignes centenaires d'altitudes en terrasses et clapas sur un terroir de grès. Travail artisanal manuel ou en traction animale sur la commune de Saint-Privat (34700)

Vinification

vinification en cuves inox avec cuvaison 15-20 jours avec travail en douceur avec remontages et pigeages.

Elevage

jarres en grès ovoïdes, fûts et cuves inox durant 18 mois

Vin Méthode Nature SO2 < 30 mg/l

qr-code.png

2007-2025 | Startseite | Kontakt | AGB - Impressum
Der Verzehr von Alkohol ist gesundheitsschädlich, Verzehr in Maßen empfohlen | vinsnaturels
Übersetzung von Surk-ki